Descripción

Los aguacates son un fruto en forma de pera con una piel rugosa y de color verde oscuro. Conocidos también como la “mantequilla vegetal”, los aguacates son una opción saludable y deliciosa para satisfacer tus antojos. Su pulpa cremosa y suave tiene un sabor único, con un equilibrio entre lo dulce y lo salado, que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Además, los aguacates son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas, conocidas por ser “grasas buenas” que ayudan a mantener el corazón saludable. También son ricos en fibra dietética, vitaminas C, E, K y del complejo B, así como en minerales como el potasio y el magnesio. Los aguacates son ideales para untar en pan o tostadas, añadir a ensaladas, preparar guacamole casero o incluso para utilizar como ingrediente en batidos y postres. Su textura suave y su sabor suave hacen que los aguacates sean adorados por muchos.